Menu verzorgd door Taste! :
Aperitief geschonken door Crelan Johan Dierickx
***
Knolseldersoep met gerookte kipfilet en selderolie
***
Gebraden eendenborst met zalf van aardpeer, natuurjus met rode porto,
gebakken witloof, kastanjechampignons en oesterzwammen, jonge prei en amandelbolletjes
***
Crèmeux van peperkoek, crème van witte chocolade
en mascarpone en crumble van kokos
***
Inclusief toegangsticket, gereserveerde tribuneplaats, koffie en een sterk drankje tijdens de rust.
Exclusief andere dranken.
Opgelet! Bij eventuele afgelasting van de wedstrijd gaat het diner wel door!!!
Prijs: € 35 per persoon / kinderen tot 12 jaar € 20
Aanvang om 17.00 uur
Inschrijven kan tot 18 februari 2015 bij: